Lebkuchen. Najlepsze pierniki na ostatnią chwilę
Lebkuchen to rozpływające się w ustach, pachnące korzennymi przyprawami pierniki. Możecie je przygotować nawet tydzień przed świętami i będziecie pewni, że na wigilijny stół podacie …
Pepparkakor – szwedzkie pierniczki
Pepparkakor zna chyba każdy, kto w okresie Świąt Bożego Narodzenia był w sklepie IKEA. Te popularne korzenne ciasteczka to pozycja obowiązkowa w grudniu! Są kruche, a …
Butter chicken – kurczak maślany
Butter chicken, czyli kurczak maślany, to niezwykle aromatyczne danie kuchni indyjskiej. Super soczyste mięso z kurczaka i kremowy, aksamitny sos to niezawodne połączenie, dzięki któremu …
Schab pieczony w sosie jerk
Schab pieczony w sosie jerk to pyszny pomysł na obiad z piekarnika. Marynata przygotowana na bazie soku z pomarańczy, sosu sojowego, papryczki chili i aromatycznych …
Sałatka Waldorf z kurczakiem
Sałatka Waldorf z kurczakiem to pyszny, zdrowy i lekki pomysł na obiad czy kolację albo lunch do pracy. W oryginalnym wydaniu sałatka ma tylko 3 …
Curry z dynią i soczewicą
Curry z dynią i soczewicą to pyszny i prosty pomysł na rozgrzewający, jesienny obiad. To danie z orientalną nutą łączy w sobie słodki aromat dyni …
Soutzoukakia – aromatyczne greckie klopsiki
Soutzoukakia to niezwykle aromatyczne klopsiki wołowe lub wieprzowe, pełne śródziemnomorskiego aromatu, zatopione w kremowym pomidorowym sosie. To prawdziwa klasyka kuchni greckiej. Greckie smaki na talerzu …
Dorsz alla livornese
Dorsz alla livornese to prosty i pyszny pomysł na obiad we włoskim stylu. Soczysta ryba z dodatkiem sosu ze świeżych pomidorów, oliwek i kaparów to …
Chlebek pita
Chlebek pita to delikatne, lekkie pieczywo pochodzące z Bliskiego Wschodu. W środku miękkie i puszyste, na zewnątrz lekko chrupiące. Podczas pieczenia wytwarza się w nim …
Sabich – izraelski street food
Sabich (lub sabih) to popularne danie izraelskiej kuchni ulicznej. To kanapka faszerowana plastrami grillowanego bakłażana, jajkiem, sosem tahini, hummusem i aromatyczną pastą zhug. Zakochacie się …