Kiszone rzodkiewki
Wszyscy mają kiszone rzodkiewki, mam i ja! Moda na kiszonki nie mija i bardzo dobrze – to istny superfood, który bez problemu każdy może przygotować …
Makaron z tofu w sosie słodko-pikantnym
Makaron z tofu w sosie słodko-pikantnym to pyszny pomysł na obiad bez mięsa i świetny przepis na początek przygody z tofu. To niesamowicie proste, ale …
Najprostsza zupa na świecie? Zupa krem z soczewicy i marchewki
Ta bajecznie prosta zupa krem z soczewicy i marchewki to ratunek na „dzień lenia”. Przygotowanie – 5 minut, gotowanie – 15 minut, składniki – 4. …
Kotlety z ciecierzycy
Kotlety z ciecierzycy to niezawodny pomysł na obiad bez mięsa. Są pyszne, aromatyczne i bardzo proste w przygotowaniu. O dokładkę proszą nawet najbardziej zatwardziali mięsożercy! …
Zupa kalafiorowa – najprostsza
Zupa kalafiorowa to dobry pomysł na pyszny, szybki i rozgrzewający obiad. Jest lekka, ale pożywna, a do jej przygotowania są potrzebne tylko łatwo dostępne produkty. …
Hummus z suszonymi pomidorami – szybki i prosty przepis
Hummus z suszonymi pomidorami to obecnie moja ulubiona wersja tej bliskowschodniej przekąski. Pasta z tego przepisu jest wspaniale kremowa, z charakterystycznym orzechowym posmakiem, przełamanym wyrazistym …
Caponata, czyli kuchnia włoska z bakłażanem w roli głównej
Caponata to idealny przykład klasycznej kuchni włoskiej – maksimum smaku przy minimalnym wysiłku. Aromaty warzyw i dodatków mieszają się ze sobą i tworzą niesamowity, aromatyczny …
