Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to świetny pomysł na kolację, pożywny lunch czy lekki obiad. Ta klasyczna francuska sałatka z tuńczykiem i jajkiem w roli głównej jest prosta …
Makaron faszerowany szpinakiem i ricottą
Makaron faszerowany szpinakiem i ricottą to przepyszny pomysł na obiad w stylu włoskim. Makaron typu muszle, czyli lumaconi lub conchiglioni, nadziewamy aromatycznym farszem szpinakowo-serowym i …
Afelia. Gulasz wieprzowy z Cypru
Afelia to przepyszny gulasz wieprzowy z Cypru. Dzięki długiemu i powolnemu gotowaniu w czerwonym winie z dodatkiem ziaren kolendry, mięso jest delikatne, soczyste i niezwykle …
Paella z krewetkami i chorizo
Paella z krewetkami i chorizo to rewelacyjne danie na obiad z rodziną czy kolację ze znajomymi. Ten klasyczny przepis kuchni hiszpańskiej jest bezkonkurencyjny pod względem …
Sałatka grecka. Klasyczny przepis na horiatiki
Sałatka grecka – zna ją chyba każdy, niezależnie od tego, czy choć raz był w Grecji. Super zdrowa, lekka, kolorowa i sycąca sałatka grecka, znana …
Soutzoukakia – aromatyczne greckie klopsiki
Soutzoukakia to niezwykle aromatyczne klopsiki wołowe lub wieprzowe, pełne śródziemnomorskiego aromatu, zatopione w kremowym pomidorowym sosie. To prawdziwa klasyka kuchni greckiej. Greckie smaki na talerzu …
Halloumi zapiekane po grecku
Halloumi zapiekane po grecku to przepyszny pomysł na obiad bez mięsa. Ciągnący się ser i aromatyczny sos pełen warzyw tworzą super pożywne i apetyczne danie. …
Tzatziki – oryginalny przepis na grecki dip
Tzatziki (cacyki) to jeden z najsłynniejszych sosów na świecie. Ten grecki dip idealnie pasuje do grillowanych mięs i warzyw. Jest też obowiązkowym elementem na talerzu …