Tzatziki – oryginalny przepis na grecki dip
Tzatziki (cacyki) to jeden z najsłynniejszych sosów na świecie. Ten grecki dip idealnie pasuje do grillowanych mięs i warzyw. Jest też obowiązkowym elementem na talerzu …
Konfitowane pomidory – najprostszy przepis
Konfitowane pomidory to lato zamknięte w słoiku. Takie pomidorki są świetnym dodatkiem do kanapek, grzanek, wytrawnych gofrów czy makaronów. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a …
Ubijana feta z pieczonym bakłażanem i granatem
Zapraszam Was dziś do greckiej tawerny. Ubijana feta z pieczonym bakłażanem i granatem to kwintesencja tego, co najlepsze w kuchni śródziemnomorskiej. Orzeźwiający dip serowy w …
Halloumi zapiekane po grecku
Halloumi zapiekane po grecku to przepyszny pomysł na obiad bez mięsa. Ciągnący się i jednocześnie chrupiący ser i aromatyczny sos pełen warzyw tworzą super pożywne …
Lasagne ze szpinakiem
Bierzcie i zapisujcie go wszyscy – to najprostszy przepis na lasagne ze szpinakiem. Prawie 1 kilogram szpinaku (!) i kremowy sos beszamelowy z dodatkiem aromatycznego …
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym z chorizo i mozzarellą
Gnocchi zapiekane w sosie pomidorowym z chorizo i mozzarellą to przepyszny pomysł na rozgrzewający i sycący obiad jednogarnkowy. Delikatne ziemniaczane kluseczki gnocchi skąpane są w …
Zapiekany kurczak po grecku
Zapiekany kurczak po grecku to idealny pomysł na obiad z piekarnika. Super soczyste ćwiartki lub udka z kurczaka, mnóstwo kolorowych warzyw pachnących świeżymi ziołami, a …
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska to świetny pomysł na kolację, pożywny lunch czy lekki obiad. Ta klasyczna francuska sałatka z tuńczykiem i jajkiem w roli głównej jest prosta …
Makaron faszerowany szpinakiem i ricottą
Makaron faszerowany szpinakiem i ricottą to przepyszny pomysł na obiad w stylu włoskim. Makaron typu muszle, czyli lumaconi lub conchiglioni, nadziewamy aromatycznym farszem szpinakowo-serowym i …