Afelia. Gulasz wieprzowy z Cypru
Afelia to przepyszny gulasz wieprzowy z Cypru. Dzięki długiemu i powolnemu gotowaniu w czerwonym winie z dodatkiem ziaren kolendry, mięso jest delikatne, soczyste i niezwykle …
Paella z krewetkami i chorizo
Paella z krewetkami i chorizo to rewelacyjne danie na obiad z rodziną czy kolację ze znajomymi. Ten klasyczny przepis kuchni hiszpańskiej jest bezkonkurencyjny pod względem …
Sałatka grecka. Klasyczny przepis na horiatiki
Sałatka grecka – zna ją chyba każdy, niezależnie od tego, czy choć raz był w Grecji. Super zdrowa, lekka, kolorowa i sycąca sałatka grecka, znana …
Soutzoukakia – aromatyczne greckie klopsiki
Soutzoukakia to niezwykle aromatyczne klopsiki wołowe lub wieprzowe, pełne śródziemnomorskiego aromatu, zatopione w kremowym pomidorowym sosie. To prawdziwa klasyka kuchni greckiej. Greckie smaki na talerzu …