Śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem
Śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem to pyszny pomysł na posiłek w ciepły, letni dzień. Przygotujesz ją w 15 minut!
Składniki
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 1 papryka
- 1 duży ogórek
- 4 pomidory
- 2 dymki
- 70 g oliwek (u mnie zielone i czarne)
- 1 puszka ciecierzycy
- 4-5 serc karczochów w oleju
- 100 g sera feta
Dressing
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1½ łyżeczki ziół śródziemnomorskich (oregano, bazylia, tymianek, mięta, płatki czosnku)
- sól, pieprz
Kroki
- Paprykę, ogórka i pomidory pokrój w kostkę. Białą część dymki pokrój w cienkie piórka, szczypior posiekaj. Wszystko przełóż do miski.
- Dodaj odcedzonego tuńczyka, karczochy i cieciorkę.
- Oliwki przekrój na pół i wrzuć do miski.
- Pokrusz palcami fetę lub pokrój w niedużą kostkę.
- W kubku wymieszaj energicznie składniki na dressing.
- Wlej dressing do miski i delikatnie wymieszaj, aż sos pokryje wszystkie składniki.