Pieczona owsianka z dynią
Pieczona owsianka z dynią to pyszne, pożywne i rozgrzewające śniadanie, idealne na jesienne dni. I nie martwcie się - możecie je przygotować dzień wcześniej, by móc jak najszybciej zacząć poranek kolejnego dnia!
Sprzęt
- Forma do pieczenia o wymiarach ok. 15x20 cm
Składniki
- 300 g puree z dyni
- 2 jaja
- 200 ml mleka
- 200 g płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 1½ łyżeczki cynamonu
- ½ łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 30 g orzechów pekan, włoskich lub laskowych
- 40 g gorzkiej czekolady posiekanej lub dropsów czekoladowych
- 3 łyżki syropu klonowego
Kroki
- W dużej misce wymieszaj mokre składniki: puree z dyni, jajka, syrop klonowy i mleko.
- W mniejszej misce wymieszaj suche składniki: proszek do pieczenia, cynamon, cukier, imbir, płatki owsiane
- Dodaj suche składniki do mokrych. Wmieszaj też orzechy i czekoladę.
- Przełóż masę do formy do zapiekania i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 45 minut.
- Podawaj polane dodatkowo syropem klonowym.