Tarta ze szparagami z ciasta filo
Tarta ze szparagami z ciasta filo to przepyszny pomysł na śniadanie, lunch czy kolację.
Sprzęt
- 1 Forma do pieczenia o wymiarach 30 x 20 cm
Składniki
- 7 płatów ciasta filo
- 300 g szparagów
- 8 pomidorów koktajlowych
- 200 g serka wiejskiego
- 70 g sera cheddar startego
- 2 łyżeczki prażonych ziaren sezamu
- oliwa
- świeżo zmielony czarny pieprz
- ¼ czerwonej cebuli
Kroki
- Szparagi pozbaw stwardniałych końcówek.300 g szparagów
- Pomidorki przekrój na pół. Cebulę pokrój w cienkie plastry.8 pomidorów koktajlowych, ¼ czerwonej cebuli
- Serek wiejski wymieszaj ze startym serem cheddar i dopraw świeżo zmielonym pieprzem.200 g serka wiejskiego, 70 g sera cheddar, świeżo zmielony czarny pieprz
- Ułóż płat ciasta filo w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj oliwą. Powtórz krok z każdym kolejnym płatem.7 płatów ciasta filo, oliwa
- Na cieście rozsmaruj masę serową, ułóż szparagi, pomidorki i cebulę. Polej 1 łyżką oliwy i wstaw do piekarnika rozgrzanego do
190 °C i piecz 30 minut.2 łyżeczki prażonych ziaren sezamu