Kremowe jajka zapiekane w kokilkach z łososiem wędzonym
Te przepyszne jajka zapiekane z łososiem to idealny przepis na Wielkanoc.
Sprzęt
- 4 kokilki
Składniki
- 4 duże jajka
- 150 g łososia wędzonego firmy Suempol
- 150 g kwaśnej śmietany 18% lub 22%
- 1 pęczek szczypiorku
- sól, świeżo zmielony pieprz
- masło do smarowania kokilek
Kroki
- Szczypiorek posiekaj. Wymieszaj ze śmietaną, solą i pieprzem.150 g kwaśnej śmietany, 1 pęczek szczypiorku, sól, świeżo zmielony pieprz
- Kokilki wysmaruj masłem i wyłóż łososiem wędzonym.150 g łososia wędzonego, masło
- Rozłóż śmietanę do kokilek i wbij jajka.4 duże jajka
- Przełóż kokilki do wysokiego naczynia i nalej do niego gorącą wodę do połowy wysokości foremek.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do
200 °C i piecz przez 10 minut. - Podawaj z chrupiącym grzankami, posypane dodatkowo szczypiorkiem.