Kompot z rabarbaru z jabłkiem i miętą
Niezastąpiony smak wiosny z odświeżającą miętą.
Składniki
- 450 g rabarbaru
- 4 łyżki cukru
- 1 duże jabłko lub dwa mniejsze
- 1 laska cynamonu
- 1 gałązka mięty pieprzowej
- 1 litr wody
Kroki
- Umyj rabarbar i pokrój w kawałki szerokości ok. 2 cm. Obierz jabłko i pokrój w kostkę.
- Do garnka z grubym dnem wsyp rabarbar i zacznij podgrzewać na średnim ogniu.
- Po chwili posyp rabar cukrem, dodaj pokrojone jabłko, wodę i cynamon. Gotuj ok. 15 minut.
- Po tym czasie odcedź kompot i dodaj do niego miętę dla świeżości i aromatu.