Lemoniada rabarbarowa
Lemoniada rabarbarowa to pyszny pomysł na orzeźwiający napój i zdrowsza, smaczniejsza alternatywa dla kupnych napojów.
Składniki
- 600 g rabarbaru (ok. 5-6 łodyg)
- 1½ litra wody
- sok z 1 cytryny
- sok z 1 limonki
- 4 łyżki cukru lub miodu
Kroki
- Rabarbar umyj, odkrój końcówki i liście. Pokrój w nieduże kawałki i przełóż do garnka.
- Wyciśnij sok z cytryny i z limonki i wlej do garnka.
- Dodaj cukier lub miód do rabarbaru, zalej wodą i zagotuj.
- Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze 15 minut, aż rabarbar zacznie się rozpadać.
- Przecedź płyn przez sitko i schłodź.
- Podawaj z lodem i plasterkiem cytryny.