Sałatka grecka - horiatiki
Pyszna, prosta, kolorowa i pożywna sałatka grecka (horiatiki) to pyszny pomysł na obiad czy kolację w ciepły dzień.
Składniki
- 4 duże pomidory
- 2 ogórki
- 1 mała czerwona cebula
- 60 g czarnych oliwek
- 200 g sera feta
- 2-3 łyżki oliwy
- ocet balsamiczny opcjonalnie
- 3 łyżeczki suszonego oregano
- świeżo zmielony pieprz
Kroki
- Ogórki przekrój na pół i pokrój w plastry. Pomidory pokrój w ósemki, a cebulę na cienkie plastry.
- Włóż warzywa do miski, lekko wymieszaj.
- Rozłóż warzywa na talerze i ułóż na nich pokrojony w kostkę ser feta.
- Posyp oregano, świeżo zmielonym pieprzem, skrop oliwą i octem balsamicznym (opcjonalnie).
- Podawaj solo, z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do głównego dania.