Jajka faszerowane łososiem wędzonym
Te proste i pyszne jajka faszerowane łososiem wędzonym to świetny pomysł na Wielkanoc i nie tylko.
Składniki
- 8 jajek
- 100 g łososia wędzonego drobno posiekanego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka serka kanapkowego
- 1½ łyżeczki musztardy
- pęczek koperku drobno posiekanego
- pęczek szczypiorku pokrojonego
- sól, świeżo zmielony pieprz
Kroki
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź w lodowatej wodzie i obierz ze skorupek.8 jajek
- Przekrój jajka na pół, wyjmij żółtka i przełóż do miski. Dodaj do żółtek pozostałe składniki i wymieszaj.100 g łososia wędzonego, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka serka kanapkowego, 1½ łyżeczki musztardy, pęczek koperku, pęczek szczypiorku, sól, świeżo zmielony pieprz
- Nafaszeruj jajka za pomocą rękawa lub przełóż farsz łyżką. Podawaj z dodatkową porcją koperku.