Puszysty omlet z serem camembert
Ten pyszny omlet z serem camembert to idealny pomysł na zdrowe, białkowo-tłuszczowe śniadanie.
Składniki
- 2 duże jaja
- 2 łyżki mleka
- sól, świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 3 plastry sera camembert
Dodatki
- pomidory koktajlowe
- kiełki
- rukola lub roszponka, szpinak
Kroki
- Jajka roztrzep z mlekiem, solą i pieprzem w kubku.2 duże jaja, 2 łyżki mleka, sól, świeżo zmielony pieprz
- Na patelni rozgrzej masło. Wlej masę jajeczną i podważając omlet tak, by cała masa się ścięła, smaż go na małym/średnim ogniu.1 łyżeczka masła klarowanego
- Na jednej połowie omletu ułóż ser i przykryj go drugą częścią. Smaż, aż ser się rozpuści.3 plastry sera camembert
- Przełóż na talerz, ułóż na nim pomidorki wymieszane ze szczyptą soli ziołowej, dodaj kiełki i posyp świeżo zmielonym pieprzem.pomidory koktajlowe, kiełki, rukola