Rozłóż płat ciasta francuskiego na desce. Posmaruj go dokładnie roztrzepanym jajkiem.
Posyp ciasto przyprawami.
Całą powierzchnię ciasta posyp startym serem.
Pokrój ciasto na 2-cm paski. Zwiń każdy serem do środka.
Paluszki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj paluszki resztką jajka.
Wstaw paluszki do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Po 10 minutach zmniejsz do 180 stopni i piecz kolejne 10 minut.