Modro kapusta, czyli czerwona kapusta po śląsku
Modro kapusta to pyszny pomysł na czerwoną kapustę rodem z Górnego Śląska. Idealnie pasuje jako dodatek do dań mięsnych, takich jak śląskie roladki, polędwiczki wieprzowe …
Hummus z suszonymi pomidorami – szybki i prosty przepis
Hummus z suszonymi pomidorami to obecnie moja ulubiona wersja tej bliskowschodniej przekąski. Pasta z tego przepisu jest wspaniale kremowa, z charakterystycznym orzechowym posmakiem, przełamanym wyrazistym …
Włoskie burgery z marynowaną cebulką i pełnoziarnistą bułką
Jamie Oliver po raz kolejny dostarczył mi inspiracji na obiad. Tym razem przyszła kolej na pyszne burgery z marynowaną cebulką. To nie jest klasyczna bułka …
Pełnoziarniste bułki do burgerów – puszyste i maślane
Od dawna szukałam dobrego przepisu na pełnoziarniste bułki do burgerów, ale żaden nie spełniał moich oczekiwań. Postanowiłam więc sama opracować idealną recepturę. Po wielu próbach …
Pancakes fit z płatkami owsianymi na zdrowe śniadanie
Pancakes fit z płatkami owsianymi to świetny przepis na fit śniadanie. Placuszki z dodatkiem płatków to zdrowsza i bardziej sycąca wersja tych puszystych, amerykańskich placuszków. …
Pełnoziarniste bułki z siemieniem lnianym
Te pyszne pełnoziarniste bułki z dodatkiem siemienia lnianego wyjątkowo długo utrzymują świeżość. Dodatek mąki razowej, ziaren lnu i pestek dyni sprawia, że bułeczki są nie …
Orzeźwiające napoje na lato – 5 sprawdzonych przepisów
Gdy termometr za oknem zbliża się do 30 stopni, warto zadbać o orzeźwienie i dobre nawodnienie organizmu. Dziś przygotowałam dla Was najciekawsze przepisy na orzeźwiające …
Caponata, czyli kuchnia włoska z bakłażanem w roli głównej
Caponata to idealny przykład klasycznej kuchni włoskiej – maksimum smaku przy minimalnym wysiłku. Aromaty warzyw i dodatków mieszają się ze sobą i tworzą niesamowity, aromatyczny …